10.. 9.. 8.. 7.. 6.. 5.. 4.. 3.. 2.. 1..

Boas entradas em 2010!

Lembrem-se..

É impossível comer 12 passas e pedir os 12 desejos, beber champagne e saltar da cadeira, pular em pé coxinho e bater as panelas.. em simultâneo..

Gritem Feliz Ano Novo, brindem, abraçem, beijem e..

dediquem um pensamento a todos aqueles que amam!

Ideias..

Ponche de Champanhe e Romã
1/2 chávena de água 1/2 chávena de açúcar
2 garrafas de 750 ml de champanhe bruto
1 1/2 chávena de rum branco
1 1/4 chávena de sumo de romã
1 limão grande às fatias finas
Sementes de romã
Folhas de menta fresca
1 bloco de gelo grande

Dissolva o açúcar na água a ferver dentro de um tacho. Reduza ao lume durante cinco minutos. Deixe o xarope arrefecer.Junte o champanhe, o rum e o sumo de romã numa tigela grande. Adoce a gosto com o xarope de açúcar. Misture as rodelas de limão, as sementes de romã e as folhas de menta. Termine com o bloco de gelo.
http://www.ionline.pt/conteudo/39597-cinco-cocktails-animar-o-reveillon

And the winner is... (ufa!)

Algarve Casino - Praia da Rocha

Animação:
N Band
Royal Flush Band
Excertos show 'Rock[@]Opera'
e... Surpresas!

Boas-Vindas:
Champagne Moët et Chandon
Couvert:
Carpaccio de Salmão
Ementa:
Salada “Solverde”
Creme de Coentros
Lagosta ao Natural
Sorbet de Toranja
Pato Assado com Aroma de Laranja (Migas de Espargos e Tomates Recheados)
“Imperador de Morango”
Café e “Mignardises”
Bebidas:
Águas Minerais, Vinhos Branco e Tinto Esporão, Champagne Moët et Chandon, Whisky Velho, Aguardente Velha ou Licor
Ceia:
Caldo Verde e Pãezinhos quentes com Chouriço
Pequeno Almoço:
Chocolate Quente e Éclairs

Chiqueeeeeeeeeeeeeeeeeee!

hihi

ODEIO

COM(PLICA/BINA)ÇÕES

DE

PASSAGEM DE ANO!!

meu meu meu meuuuuuuuuuuu :)

Happy Woman

Janeiro 2010

pág. 162

by

http://margapinta.blogspot.com/

Sunday Brunch

Para 4 pessoas:

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite, extra para untar

4 fatias de pão de forma

200 gr. de fiambre aos pedaços

1/2 chávena de manjericão picado, extra para servir

12 tomates-cereja cortados ao meio

6 ovos

Aqueça o forno a 180ºC. Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio, cozinhe a cebola por 3 a 5 minutos até ficar mole e dourada. Reserve. Unte a forma de queques (6 queques). Espalme o pão com o rolo da massa, até ficar fino e maleável. Forre cada espaço com um fatia de pão. Divida a cebola, o fiambre, o basílico e os tomates por cada tarte. Parta um ovo por cima, tempere com sal e pimenta. Leve ao forno e cozinhe por 25 minutos ou até a clara estar cozinhada. Polvilhe com mais manjericão antes de servir.

Nota: Substitui o fiambre por bacon e o pão de forma por pão de brioche.

Servi com salada de rúcula, nozes e mel.

2010 será um ano (mais..) gastronómico

nhami! :)

E...

de outros miminhos!

hihi

Christmas..
is over!

10.. 9.. 8.. 7.. 6.. 5.. 4.. 3.. 2.. 1..

is up!

Poliprotiquê?!

O meu pinheiro

artificial de natal é assim..

Movies

Julie & Julia

www.julieandjulia.com

Dá para acreditar naquele marido?!

God! Uma 'gastrolover' não merece...

Reportagem Fotográfica

Menu de Degustação

plus entrada by papai

:)

nada mau..

nada mau mesmo..

hihi

O que se seguirá?

http://www.ionline.pt/conteudo/36812-nunca-tinha-visto-um-palhaco-numa-comissao-parlamentar---video

...Uma korean fight?!

ahhhhhhhhhh O Natal!

Porque é que se fala tanto do spot publicitário do Pingo Doce, mas não se ouve um 'piu' sobre o do Minipreço e da TMN?!

Chez moi.. com os meus!

Aromas..

Paladares..

Despertar de sensações..

'Convidar alguém é encarregarmo-nos da sua felicidade durante o tempo que estiver sob o nosso tecto!'
Jean-Anthelme Brillat-Savarin

Próximo jantar será um menu de degustação composto por 7 (mini)pratos.
Será saboreado..

1) Creme aveludado de cebola com ovinho de cordoniz escalfado e tapenade
2) Portobello com espargos verdes e queijo de cabra
3) Strudle de queijo de cabra com ameixas e nozes
4) Espetada de camarão envolto em pancetta com compota de figo
5) Cubinhos de vaca salteados com molho de manga picante
6) Tarte tatin de banana e mascarpone de baunilha
7) Mousse de chocolate com pimenta rosa, flor de sal e azeite acompanhado de framboesas

Acompanha..
Herdade dos Templários Garrafeira, 2005

Medalha de Ouro - Vinalies Internationales (França)
Prémio Seleccionado Néctar - Melhores Vinhos 2007

"Elegante cor granada, com reflexos violáceos brilhantes, o nariz oferece um cojunto de aromas frutados concentrados, notas de frutos vermelhos em álcool e especiarias provenientes da madeira, na boca ampla e untuosa é encorpado e robusto, apoia-se numa base tânica sólida e bem integrada que é uma garantia de longevidade e tem bom potencial de envelhecimento."
in revista Néctar 06/2007

E para terminar..
Chá verde com flor de laranjeira

Nota: Será postada uma reportagem fotográfica

hihi

'Amo como ama o amor.
Não conheço nenhuma outra razão para amar senão amar.
Que queres que te diga, além de que te amo, se o que quero dizer-te é que te amo?'
Fernando Pessoa

Let's Play

Jogam várias crianças, num espaço que tenha parede ou muro, embora estes possam ser substituídos por um risco desenhado no chão. O rei coloca-se de costas para a parede ou risco e as crianças colocam-se, lado a lado, à sua frente, a uma distância superior a 10 metros. A função do rei é dar ordens que podem variar bastante. As crianças cumprem essas ordens, tentando aproximar-se o mais possível da parede ou risco onde está o rei. Quem conseguir chegar à parede ou ao risco em primeiro lugar, será o novo rei.

O REI MANDA:

Dar 3 passos de bébé!

Step

by

Step

LDB Report

Lifecooler lança 3ª edição do Discount Book
“Passe a perna à crise” com descontos até 50% nos melhores Restaurantes, Hotéis, Experiências e Bares
http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?art=8604&rev=2

JÁ CÁ CANTA!

Voucher Debutto:

Restaurante Mercy Brasserie

http://www.mercybrasserie.com/

Refeição: 2 Sopas de Tomate, 2 Bifes às 3 Pimentas, 1 Bife molho Gorgonzola, 1 Alheira, 1 Gelado do Eusébio, 1 Crostata de Maça com Gelado de Baunilha, Água, 1 Fiuza Premium, Cafés

4 pessoas
2vouchers
20€

Sem dúvida... a repetir!