1954-2010

" Aproveitem a vida e ajudem-se uns aos outros, apreciem cada momento, agradeçam e não deixem nada por dizer, nada por fazer".

António Feio

http://sic.sapo.pt/online/video/programas/alta-definicao/2009/9/antonio-feio.htm

(Entrevista Sic - Alta definição 20/09/2009)

Apenas três estrelas brilharam...

"No dia 27 de Julho, às 20:00 horas, o prestigiado Chef catalão Santi Santamaria demonstrará no Restaurante Arcadas do Hotel Quinta das Lágrimas porque brilham as estrelas!..."
http://www.visitcentro.com/pt/events/2010/07/27/coimbra-art-festival-holy-suppers/

...as do Chef Santi Santamaria!

Aos fundadores da Fundação Inês de Castro e organizadores do evento...
http://www.fundacaoinesdecastro.com/index.php?option=com_content&view=article&id=5:fundadores&catid=2:geral&Itemid=11

A V/ Estrela alguma vez brilhou?!

Dicionário: Gastronomia
(gastro- + -nomia) s.f.
1. Conhecimento de tudo que se relaciona com a cozinha, com o arranjo das refeições, com a arte de saborear e apreciar as iguarias.

Quem achou que um cesto com três bolinhas de mistura numa mesa de 8 pessoas seria o ideal para iniciar esta experiência gastronómica?

Quem achou que a Sala de Conferências era mais indicada do que o Restaurante Arcadas, publicitado inicialmente, para a realização deste evento?

Quem achou que o Vinho branco e tinto Pedro & Inês ajudariam a ressaltar todos os sabores dos pratos confeccionados pelo Chef?

Bilhete VIP... sem dúvida!

“What’s the most resilient parasite? An Idea. A single idea from the human mind can build cities. An idea can transform the world and rewrite all the rules. Which is why I have to steal it.” – Cobb

http://www.ante-cinema.com/2010/07/critica-«a-origem»-os-sonhos-labirinticos-de-nolan/

Santi Santamaria

2008
The Michelin Guide Spain/Portugal 2009 gives Santi Santamaria seven stars —three for Can Fabes, two for Santceloni, one for Evo and one for Tierra.

http://blog.santisantamaria.com/

nhami :)

Coimbra Art Festival Holy Supper
On July 27th at 22:00 the prestigious Catalan Chef Santi Santamaria will show in Arcadas Restaurant in Quinta das Lágrimas Hotel in Coimbra the reason why the stars shine!...
http://www.visitcentro.com/en/events/2010/07/27/coimbra-art-festival-holy-suppers/

Don't you know, baby, yeah yeah
I'll be there, I'll be there, just call my name, I'll be there
(Just look over your shoulders, honey - oo)
ahahah

Dias com Mafalda

O programa é interessante...
mas quantas vezes consegue Mafalda Pinto Leite dizer "funciona muito bem"?

Ѳиɛ Ƭяɛɛ Ħιℓℓ

Ƨσ, ∂σи'т вɛ αғяαι∂ тσ мακɛ мιƨтακɛƨ, ƨтʋвℓɛ & ғαℓℓ, вɛcαʋƨɛ мσƨт σғ тнɛ тιмɛ тнɛ ɢяɛαтɛƨт яɛωαя∂ƨ cσмɛ ғяσм ∂σιиɢ тнɛ тнιиɢƨ тнαт ƨcαяɛƨ ʏσʋ тнɛ мσƨт.
Ѧαʏвɛ, ʏσʋ'ℓℓ ɢɛт ɛʌɛятнιиɢ ʏσʋ ωιƨн ғσя.
Ѧαʏвɛ ʏσʋ'ℓℓ ɢɛт мσяɛ тнαи ʏσʋ cσʋℓ∂ нαʌɛ ɛʌɛя ιмαɢιиɛ∂.
Ɯнσ κиσωƨ ωнɛяɛ ℓιғɛ ωιℓℓ тακɛ ʏσʋ?
Ƭнɛ яσα∂ ιƨ ℓσиɢ, αи∂ ιи тнɛ ɛи∂ тнɛ ʝσяиɛʏ ιƨ тнɛ ∂ɛƨтιиαтισи.

Baby on the way!

a primeira palavrinha vai ser...

... titi!

:)

photo by Anne Gueddes

Deftones - B-Sides & Rarities

http://www.youtube.com/watch?v=MuNZGijfaZA

*

Discount Book

"Com o slogan “O Melhor da Vida a Metade do Preço”, os vales contidos no Discount Book totalizam mais de 10.000 euros em descontos. A aquisição do livro dá ainda direito a cinco ofertas imediatas (1 entrada para o Oceanário de Lisboa; oferta de 1 garrafa de vinho da Companhia das Quintas; oferta de 3 bilhetes para exposições na FIL; oferta de 3 bilhetes para exposições na Exponor; oferta de 1 massagem/ tratamento em qualquer centro High Care Center)."

http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?art=6126&rev=2

Lifecooler lança 4ª edição do Discount Book
O melhor da vida a metade do preço - Descontos até 50% nos melhores Restaurantes, Experiências, Hotéis e Bares.

Restaurante Taberna Ideal

Taberna Ideal
"A Taberna Ideal, localizada no bairro de Santos, é um restaurante que recria o ambiente de uma antiga taberna. O espaço é informal e confortável. Vai sentir-se em casa! Os objectos recordam a casa dos nossos avós, a loiça é antiga e os móveis familiares. A comida é tradicional portuguesa, confeccionada na hora com produtos frescos do dia . A ementa e os petiscos são rotativos e estão assinalados diariamente em ardósia, tem ainda aconselhamento entendido sobre o vinho (a copo) indicado para cada prato."
http://www.lifecooler.com/edicoes/lifecooler/desenvRegArtigo.asp?reg=410707

Rua da Esperança 112-114
Santos - Lisboa
213962744

Tremoços
Tiborna de queijo de cabra, alecrim e mel
Cogumelos selvagens com Castanhas
Ovos mexidos com alheira
Fígados com maçãs e redução de balsâmico

Tarantelo de atum com batatinhas salteadas
Maçã e Ameixa assadas com natas batitas e canela
Vinho a copo
Limonada
Água
Preço por px: 15€

E-Cig

O QUE É O CIGARRO ELECTRÓNICO?
"O Cigarro Electrónico é a nova revolução no mercado direccionado aos fumadores. Acreditamos que este produto contribuirá para a erradicação dos malefícios do tabaco que há tantos anos afecta o Ser Humano. O Cigarro Electrónico é um dispositivo atomizador não inflamável, que utiliza tecnologia micro electrónica para atomizar o conteúdo líquido de um cartucho descartável. Oferece ao fumador a opção de satisfazer o seu desejo por nicotina de um modo mais saudável e seguro, libertando-o ainda das restrições de utilização dos cigarros convencionais em locais públicos. As principais diferenças entre o Cigarro Electrónico e o cigarro convencional são as seguintes:
• Sem alcatrão e qualquer substância cancerígena encontrada num cigarro convencional;
• Não é inflamável, eliminando as mais de 4000 substâncias químicas, incluindo o monóxido de carbono, produzidas pelo cigarro convencional. Elimina também o risco de incêndio;
• Não é prejudicial para as pessoas em redor – não existe fumador passivo;
• Pode ser utilizado de forma segura em locais designados por “não fumadores”."

http://www.smuky.pt/saiba-mais#answer1