quarta-feira, 10 de março de 2010

GRRRRR

Paula
Aka (also know as)
MIRANDA HOBBES AND THE CHINESE TAKEOUT GIRL..
Deprimente!!!!
707 22 11 22
'Pizza Hut Boa noite em que posso ser útil?'
'Boa noite, gostaria de fazer uma encomenda.'
' O que vai ser?'
'Uma pizza individual margarita e...'
'...e 4 fatias de pão de alho supremo, correcto?'
GRRRRR :S

sábado, 6 de março de 2010

Sabes?

Sabes uma coisa?
hum...
Sabes?
Sabes?
oh...
Claro que sabes!*

Restaurant Week - Report 4

E para terminar em ALTÍSSIMA...
Restaurante Bubbly
Bairro Alto

Couvert
Entradas:
Ostras do Sado (Extra)
Estaladiço de sapateira com salada aromática e vinagreta de nozes
Pratos:
Risotto de cogumelos frescos e lascas de parmesão
Risotto de champagne com espargos verdes e camarão
Sobremesa:
Creme de queijo mascarpone com molho de caramelo e crumble de frutos secos
http://www.lisboa-restaurantweek.com/bubbly.html

Acompanhado de Espumante Prosecco Rosé (Fantástico!)
Espaço agradável, serviço simpático e comida excelente... um restaurante a regressar sem dúvida!
:)

quarta-feira, 3 de março de 2010

Porque será que..

..nunca niguém consegue tirar um produto de uma vending machine à primeira?!
Quem nunca assitiu.. ou mesmo, foi o protagonista desta série de actos?

1º) um breve momento de contemplação da máquina
2º) inserção das moedas
3º) escolha do produto
4º) breve momento de espera
5º) nada acontece.. impaciência
6º) toques consecutivos no botão do produto escolhido
7º) expulsão descontrolada das moedas
8º) nova tentativa
9º) brevíssimo momento de espera
10º) murros na máquina
..e NADA!!

Restaurant Week - Report 3

Restaurante Alecrim às Flores
Jantar do 'gangzito'!

Couvert
Entrada:
Rolinhos de foie gras com pêra e mel de rosmaninho (boa entrada!)
Prato:
Medalhões de vitela com queijo da serra e legumes salteados (Apesar das quantidades pouco equilibrada.. prato agradável!)
Sobremesa:
Creme de chocolate com rum e pimenta verde (Nada de especial.. ao contrário do Afogatto de tangerina em champagne que estava muito bom!)
http://www.lisboa-restaurantweek.com/alecrim_as_flores.html

A escolha do vinho foi um Fiuza Premium Tinto.

Refeição agradável, espaço cozy e companhia do best! :)

Restaurant Week - Report 2

Restaurante Pratu's - Hotel Solplay
It's the winner..
PIOR REFEIÇÃO DE TODO O SEMPRE

Amuse bouche
Salada de feijão frade com atum (só rir!)
Azeite com pimenta rosa
Entradas:
Aveludado de tapinambour com foie gras (sabor insípido e foie gras over done.. pode-se dizer que este prato proporcionou-nos uma experiência palativa interessante.. percebemos qual é o sabor do cheiro das patas do Oskinho pé de chulé!)
Ostras Escalfadas com sabayon de cerveja preta (Intragável.. de tão mal confeccionado!)
Pratos:
Tornedó de novilho grelhado, chutney de manga e anis (Será possível um 'chef' não saber grelhar um belo tórnedó de novilho e deixá-lo, apesar de mal passado, completamente ressequido?! Vá lá, vá lá o chutney estava bom!)
Faisão recheado de pistacho, marinado em porto vintage (Over done.. Salvou-se o acompanhamento de crepe de couve lombada com feijoca e canela!)
Trinchado de magret de pato 'rosé' com mousseline de aipo, pão de azeitona e redução de vinho da madeira (Razoável, pão de azeitona 'engraçado'!)
Sobremesas:
Risotto 'frais' de chocolate manjari valrhona e cremoso de café (Intragável.. imaginemos um pudim de chocolate do supermercado misturado com uma colher de sopa generosa de arroz branco cozido!)
Sablé de amendôa e maçã reineta assada em vinho do porto com gelado de baunilha (Razoável!)
http://www.lisboa-restaurantweek.com/pratus.html

Ora..
entre o cheiro a mofo do restaurante, as fardas a relembrar os hoteis de Troia em 1990 e comentários do staff como: 'está mau? é uma opinião.. semana passada tivemos muitas refeições com este menu e toda a gente gostou!'..
Foi com certeza uma experiência a tentar esquecer a todo o custo..
Salvou-se a garrafinha de Vinha da Nora Tinto nhamiiiii

sábado, 27 de fevereiro de 2010

Restaurant Week - Report 1

Restaurante Bonsai Fontana Park

Amuse Bouche
Entrada:
Selecção de guiosas
Prato:
Sushi Moriwase
Combinado de Sushi e Sashimi (Normal.. nem mau nem óptimo!)
Sobremesa:
Castela com gelado de Feijão

hum..
o que poderei dizer..
Refeição japonesa normal e companhia muito agradável! :)

Valerá a pena voltar ao Fontana Park - Bar para...
"Domingo: O CHÁ DAS 5 @ FONTANA – Relaxe no jardim ao ar livre e peça o seu chá e scones. O jornal da semana espera por si! Segunda-feira: À SUA ESCOLHA – Experimente o cocktail Sensation e aventure-se na carta de jantar do RESTAURANTE SALDANHA MAR! Terça-feira: SUSHI BAR – Oferta de sushi com a sua bebida – dj ao vivo! Quarta-feira: TAPAS BAR – Oferta de tapas portuguesas com a sua bebida – dj ao vivo! Quinta-feira: MIX FOOD & DESIGN – Fusão de tapas à disposição para acompanhar a sua bebida – dj ao vivo! Sexta-feira: LOUNGE BUFFET – Prove o buffet mediterrânico com oferta de uma bebida – dj ao vivo! Sábado: NOITE JAPONESA – Comece a noite com tapas no bar e termine com o menu degustação no RESTAURANTE BONSAI – dj ao vivo!"

segunda-feira, 18 de janeiro de 2010

quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

10.. 9.. 8.. 7.. 6.. 5.. 4.. 3.. 2.. 1..

Boas entradas em 2010!
Lembrem-se..
É impossível comer 12 passas e pedir os 12 desejos, beber champagne e saltar da cadeira, pular em pé coxinho e bater as panelas.. em simultâneo..
Gritem Feliz Ano Novo, brindem, abraçem, beijem e..
dediquem um pensamento a todos aqueles que amam!

Ideias..

Ponche de Champanhe e Romã
1/2 chávena de água 1/2 chávena de açúcar
2 garrafas de 750 ml de champanhe bruto
1 1/2 chávena de rum branco
1 1/4 chávena de sumo de romã
1 limão grande às fatias finas
Sementes de romã
Folhas de menta fresca
1 bloco de gelo grande

Dissolva o açúcar na água a ferver dentro de um tacho. Reduza ao lume durante cinco minutos. Deixe o xarope arrefecer.Junte o champanhe, o rum e o sumo de romã numa tigela grande. Adoce a gosto com o xarope de açúcar. Misture as rodelas de limão, as sementes de romã e as folhas de menta. Termine com o bloco de gelo.
http://www.ionline.pt/conteudo/39597-cinco-cocktails-animar-o-reveillon